空心菜梗炒玉米

空心菜梗炒玉米

这道家常菜很营养很好吃，不信试试吧。

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食材

空心菜 500克
玉米一条
榨菜 50克
干辣椒
生姜
大蒜
葱
生抽
蘑菇精
湿淀粉

步骤

空心菜梗炒玉米,.将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 118'>空心菜</a>的叶子摘下来留作它用,余下的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 118'>空心菜</a>梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切碎,姜蒜切碎成末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>洗净切成段;

1. .将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;

空心菜梗炒玉米,热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;下入榨菜,炒匀;

2. 热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;下入榨菜,炒匀;

空心菜梗炒玉米,下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;加入适量的盐与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117810'>蘑菇精</a>,炒匀;

3. 下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;加入适量的盐与蘑菇精,炒匀;

空心菜梗炒玉米,放入葱花与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,炒匀后倒入湿淀粉炒匀勾薄芡即可

4. 放入葱花与生抽,炒匀后倒入湿淀粉炒匀勾薄芡即可

菜谱创建于:2014年11月23日 22:24

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