传统寿司
馒头面条包子米饭整天都吃,炎夏适时来些花样主食吧,寿司——有很多种,我还是觉得最简单的永远是最经典的味道~
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食材
- 寿司紫菜,寿司帘 两张
- 米饭白醋 一小碗
- 黄瓜,火腿,黑芝麻,杏仁碎,肉松 适量
- 白醋,白糖,盐 适量
步骤
1. 米饭蒸熟,口感略硬些,趁热拌入一勺半白醋,一勺白糖,少许盐
2. 黄瓜,火腿切条备用
3. 准备好的寿司紫菜平铺在寿司帘上,手上沾适量清水,用手把米饭铺在紫菜上,撒上黑芝麻,放入黄瓜条,火腿条,杏仁碎,肉松,用力卷好即可
小贴士
- 米饭要趁热拌
- 切的时候刀上沾上水,切出来美观且不会沾到刀上
菜谱创建于:2012年07月24日 23:47
