猪肉咖喱饭
第一次做 ,感觉挺满意的,希望对不会做的姐姐阿姨们有帮助
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食材
- 猪肉丁一些
- 切丁
- 洋葱一个
- 切丁
- 土豆一个或两个
- 可自加一些贡丸
- 切丁
- 胡萝卜一个
- 咖喱一盒
步骤
1. 锅中倒入油,将事先切好的肉丁放入翻炒
2. 然后加入事先切好的胡萝卜和土豆丁翻炒,八分熟后放入切好的洋葱丁继续翻炒
3. 然后放入自己想要添加的贡丸或者别的材料
4. 翻炒几分钟后加入水 ,加入量基本要刚好浸过锅中的材料,大火煮沸之后调中火五分钟
5. 五分钟后关掉火加入咖喱 用铲子翻直到咖喱全部融化
6. 咖喱全部融化后就可出锅浇在米饭上
小贴士
- 咖喱不要一盒全都一整块放入,要掰成几小块放入,六小块即可
菜谱创建于:2014年06月30日 18:45
