洋葱炒肉

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食材

五花肉
洋葱
青椒
食用油
食盐
酱油
花椒粉
白糖
料酒
米醋
姜片
蒜瓣

步骤

洋葱炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，姜切片、蒜用刀拍碎

1. 洋葱切块，五花肉切片，姜切片、蒜用刀拍碎

洋葱炒肉,热锅凉油放入姜片、蒜片煸香，倒入五花肉，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，翻炒至变色

2. 热锅凉油放入姜片、蒜片煸香，倒入五花肉，调入花椒粉，翻炒至变色

洋葱炒肉,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>，翻炒均匀

3. 调入白糖、料酒、酱油、米醋，翻炒均匀

洋葱炒肉,倒入洋葱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>翻炒片刻，调入食盐，翻炒均匀关火

4. 倒入洋葱、青椒翻炒片刻，调入食盐，翻炒均匀关火

菜谱创建于:2014年07月26日 08:56

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