芦笋培根卷
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食材
- 一样个数的芦笋和培根
- 洋葱半个
- 牛油果
- 盐
- 黑胡椒
步骤
1. 芦笋洗干净后去根部一段，再在每个尾部切一段备用
2. 把尾部的部分剁碎和1/4个牛油果搅拌
3. 锅里放两茶勺油放盐搅拌，放入切好的洋葱，翻炒两下放在边缘开始煎培根，按锅的大小，每次1-3片
4. 把培根和洋葱盛出放在旁边，用剩下的油炒芦笋，很快，炒20秒就行了
5. 炒好的培根和芦笋做成卷，大概一根芦笋一个培根，芦笋切的和培根差不多大小
6. 用之前的牛油果和芦笋末调味，不加油放入锅中翻炒，加盐，加水，还没干时淋在培根上，撒黑胡椒粉
小贴士
- 摆盘看个人喜好
菜谱创建于:2014年07月08日 17:48
