孜然排骨

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半夏、之暖

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食材

孜然粉一小勺
花椒粉一小勺
辣椒粉（可依个人喜好添加）两勺
葱两棵
姜一小块
料酒两大勺
白糖一小勺
盐适量
味精适量
红油适量
猪排骨半斤

步骤

孜然排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7210'>猪排骨</a>半斤，斩小段后充分洗净。

1. 猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。

孜然排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末

2. 姜，葱切末

孜然排骨,用盐、姜末、葱碎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>放排骨里拌匀腌两小时以上。

3. 用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。

孜然排骨,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、辣椒粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4965'>红油</a>，拌匀。

4. 放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。

孜然排骨,放微波炉里高火烤10分钟即成。

5. 放微波炉里高火烤10分钟即成。

菜谱创建于:2014年07月16日 19:00

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