麻辣香肠蛋包饭

麻辣香肠蛋包饭

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食材

  • 植物油 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 香肠丁 适量
  • 香菇丁 适量
  • 花椒 适量
  • 番茄酱 适量
  • 米饭 一碗
  • 豌豆 适量

步骤

麻辣香肠蛋包饭,锅中倒入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,开小火,待油六成热,倒入打好的蛋液,摊成蛋皮。

1. 锅中倒入少量植物油,开小火,待油六成热,倒入打好的蛋液,摊成蛋皮。

麻辣香肠蛋包饭,煎好的蛋皮放入碗中。

2. 煎好的蛋皮放入碗中。

麻辣香肠蛋包饭,锅中倒入适量植物油,待油温到合适的温度,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>,香肠丁,香菇丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,翻炒。

3. 锅中倒入适量植物油,待油温到合适的温度,倒入豌豆,香肠丁,香菇丁,花椒,翻炒。

麻辣香肠蛋包饭,炒熟了后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,继续翻炒5分中。

4. 炒熟了后倒入米饭,继续翻炒5分中。

麻辣香肠蛋包饭,炒好后,把铲进碗中,把饭倒扣在蛋皮上。

5. 炒好后,把铲进碗中,把饭倒扣在蛋皮上。

麻辣香肠蛋包饭,用一个盘子扣在有蛋皮饭的碗中,一翻,倒扣在盘子里。

6. 用一个盘子扣在有蛋皮饭的碗中,一翻,倒扣在盘子里。

麻辣香肠蛋包饭,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>在蛋皮上(喜欢吃葱的可以加少量葱花撒在饭包饭上,反正我没加),就可以吃了。

7. 挤上番茄酱在蛋皮上(喜欢吃葱的可以加少量葱花撒在饭包饭上,反正我没加),就可以吃了。

菜谱创建于:2014年07月17日 13:50

应季菜肴

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