先卤后烤火鸡腿

先卤后烤火鸡腿

昵称3583640

昵称3583640

+关注

197 菜谱

3676 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

火鸡腿 2只
盐 2茶匙
五香粉一茶匙
酱油 1杯
料酒 1杯
小葱三根
姜一块
花椒 3-5粒

步骤

先卤后烤火鸡腿,火鸡腿洗净，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>和盐，均匀地揉搓一会儿

1. 火鸡腿洗净，加入五香粉和盐，均匀地揉搓一会儿

先卤后烤火鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，再揉搓一遍，加水半没鸡腿，腌制>12h，中间翻动几次

2. 加入酱油，料酒，再揉搓一遍，加水半没鸡腿，腌制>12h，中间翻动几次

先卤后烤火鸡腿,加入葱，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，焖煮火鸡腿至基本熟

3. 加入葱，姜，花椒，焖煮火鸡腿至基本熟

先卤后烤火鸡腿,烤箱预热205C，烤约15min，转到最大火力，烤5min 使表面焦脆

4. 烤箱预热205C，烤约15min，转到最大火力，烤5min 使表面焦脆

菜谱创建于:2014年07月18日 14:07

应季菜肴

自制酸奶

冰镇绿豆糕

冰镇绿豆糕

手撕茄子

柠香鱼柳

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机