丝瓜烩油条
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食材
- 丝瓜一根
- 油条两根
- 红辣椒两个
- 压榨菜油
- 生抽
- 盐
步骤
1. 丝瓜清洗干净切小滚刀块,入锅用水焯下加少许盐盛出置清水中
2. 油条一分为二切小短,红辣椒切碎
3. 开大火锅热加油放红辣椒翻炒片刻,依次加入沥干水的丝瓜、油条、盐继续翻炒2分钟,最后入生抽拌匀即可出锅享用。
小贴士
- 搅拌时间不宜过长:简单快捷。
- 这样搭配后别有味道送给尤其不爱吃丝瓜的朋友。
菜谱创建于:2014年07月22日 18:16
