蜂蜜蛋黄饼干
材料�
181 菜谱
3321 粉丝
1 关注
食材
- 蛋黄3个
- 低粉180g
- 黄油80g
- 细砂糖30g
- 蜂蜜50g
- 盐少许
步骤
1. 黄油室温软化，用打蛋器打散。加入细砂糖，打至颜色略发白，体积膨大
2. 分三次蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次
3. 加盐，搅拌均匀。加蜂蜜，倒入低粉。用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊
4. 面糊用圆形裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。烤箱预热180度，中层，20分钟左右
小贴士
- 饼干含有蜂蜜，较易吸水，要密封保存。
菜谱创建于:2014年07月24日 17:38
