蒜蓉垛椒
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食材
- 小红尖椒 一斤半
- 蒜粒 半斤
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 高度酒 适量
步骤
1. 小尖椒洗净吹一天，以干水气。第二日尖椒去柄，随意垛碎，加盐腌半小时去水气，再加蒜粒充分垛碎，加盐，白糖，高度酒充分拌匀，装罐，一周后食用。
菜谱创建于:2014年08月04日 06:50
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