糖醋芋
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食材
- 甜豆
- 木耳
- 芋头片
- 红椒
- 黄椒
- 凤梨 半颗
- 凤梨罐头
- 姜末
- 白醋 3匙
- 番茄酱膏 1匙
- 太白粉
步骤

1. 芋头片乾裹太白粉,放入油锅炸熟,炸到筷子可以穿透的程度即可。炸好后捞起沥乾备用

2. 红椒黄椒甜豆都过油,增加色泽。

3. 油倒出来,开始炒香姜末。 炒香调味料白醋、番茄酱膏。

4. 整个凤梨罐头倒入,会用凤梨罐头是因为比较有甜度,比较容易控制味道,用凤梨罐头就不需要加水跟糖了,还有个原因就是现在的 凤梨不是时候..季节不对,所以并不会很好吃。如果想用新鲜凤梨,就需要加水跟糖来调味,木耳也放入炒一会。

5. 把其他材料放入一起拌炒。这样就完成了
菜谱创建于:2014年08月11日 22:55