干豇豆烧肉

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食材

干豇豆
前腿肉
酱油
冰糖
山楂片
葱姜酒

步骤

干豇豆烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5418'>干豇豆</a>用水泡发，成段。肉也焯下水，洗净

1. 干豇豆用水泡发，成段。肉也焯下水，洗净

干豇豆烧肉,锅里放入肉煸炒至颜色发黄，放入葱姜酒，倒入开水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>没过肉，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6879'>山楂片</a>煮开后转小火闷2小时

2. 锅里放入肉煸炒至颜色发黄，放入葱姜酒，倒入开水、酱油、冰糖没过肉，加入山楂片煮开后转小火闷2小时

干豇豆烧肉,加入豇豆再闷30分钟左右即可

3. 加入豇豆再闷30分钟左右即可

菜谱创建于:2014年08月07日 10:30

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