✨黑胡椒元宝虾✨

✨黑胡椒元宝虾✨

DFCHEF

DFCHEF

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

基围虾
蚝油
老抽
生抽
糖
黑胡椒

步骤

✨黑胡椒元宝虾✨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 293'>基围虾</a>洗净后沿腹部划刀不至背，起油锅至7成热时倒入改刀过の虾爆约3～5秒后捞起待用✨

1. 基围虾洗净后沿腹部划刀不至背，起油锅至7成热时倒入改刀过の虾爆约3～5秒后捞起待用✨

✨黑胡椒元宝虾✨,锅中留少许油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 水

2. 锅中留少许油放入蚝油老抽生抽糖水

✨黑胡椒元宝虾✨,大火烧开后调味收汁

3. 大火烧开后调味收汁

✨黑胡椒元宝虾✨,然后将油爆过虾倒入锅中翻炒裹上酱汁后装盘

4. 然后将油爆过虾倒入锅中翻炒裹上酱汁后装盘

✨黑胡椒元宝虾✨,淋上熟油撒上研磨の<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>粒即可

5. 淋上熟油撒上研磨の黑胡椒粒即可

小贴士

这款虾の味儿偏甜口故糖略放多些，色泽酱红以老抽调色；油爆及抱汁の时间决定了虾の鲜嫩程度；

菜谱创建于:2014年09月01日 08:52

应季菜肴

韩式鸡汤面

韩式鸡汤面

經典名菜~花雕雞((含失敗經驗))

經典名菜~花雕雞((含失敗經驗))

冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤

自制绿豆芽

自制绿豆芽

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机