爆炒小龙虾

爆炒小龙虾

干辣椒、花椒、蒜、姜、葱、青辣椒

4 菜谱

1 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 小龙虾
  • 小龙虾

步骤

爆炒小龙虾,放油、油不要太热放花椒、干辣椒

1. 放油、油不要太热放花椒、干辣椒

爆炒小龙虾,在放葱、姜、蒜

2. 在放葱、姜、蒜

爆炒小龙虾,在放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a></a>、放料酒翻炒

3. 在放小龙虾、放料酒翻炒

爆炒小龙虾,在放秘制酱料、最后放糖、青辣椒、在放点水

4. 在放秘制酱料、最后放糖、青辣椒、在放点水

爆炒小龙虾,最后等小龙虾完全变成红色就可以出锅了

5. 最后等小龙虾完全变成红色就可以出锅了

小贴士

  1. 小龙虾要选肚子是青色的,那种虾干净,口感好,把虾头去掉,把虾的脊背剪开好入味
菜谱创建于:2014年08月13日 13:24

应季菜肴

保存到手机 看其他做法