兰姆葡萄乳酪球
195 菜谱
6366 粉丝
23 关注
食材
- 奶油奶酪100g
- 兰姆葡萄35g
- 坚果20g
- 糖粉1大勺
- 牛奶1小勺
- 椰子粉适量
步骤
1. 将葡萄干用热水稍微烫过，再用朗姆酒浸泡一夜
2. 将坚果放进烤箱，以130度烘烤15分钟左右，再将之剁碎成1cm大小的丁块状
3. 将软化的奶油奶酪放入容器中，用打蛋器慢慢搅打，
4. 再依次放入糖粉、牛奶、兰姆葡萄、和坚果碎，充分搅拌均匀
5. 用汤勺挖出一大勺一大勺的3里的面糊，排列在盘子里，放入冰箱冷藏30分钟
6. 30分钟后用手搓揉成圆球状，撒上椰子粉再放入冰箱冷藏30分钟即可
菜谱创建于:2014年10月06日 17:49
