西红柿炖牛腩

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食材

牛肉 800克
西红柿 500克
葱姜蒜适量
花椒少量

步骤

西红柿炖牛腩,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>用中火炒至汁液出来，加适量番茄汁后起锅待用

1. 把西红柿用中火炒至汁液出来，加适量番茄汁后起锅待用

西红柿炖牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>灼水去血丝

2. 牛肉灼水去血丝

西红柿炖牛腩,另起锅大火将牛肉煮沸后，加入生抽，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，八角，孜然粉，辣椒段，，改用慢火炖煮1小时，

3. 另起锅大火将牛肉煮沸后，加入生抽，花椒，八角，孜然粉，辣椒段，，改用慢火炖煮1小时，

西红柿炖牛腩,待牛肉煮软后加入备用西红柿，再煮五分钟后起锅

4. 待牛肉煮软后加入备用西红柿，再煮五分钟后起锅

菜谱创建于:2014年09月12日 21:51

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