炸酱面

炸酱面

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食材

  • 面条
  • 青椒
  • 干香菇
  • 小青菜
  • 翅中
  • 鸭肉(肉都可以)
  • 生粉
  • 酱包

步骤

炸酱面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>泡开切丝,青菜洗净,备用,生粉加水勾芡

1. 青椒洗净切丝,干香菇泡开切丝,青菜洗净,备用,生粉加水勾芡

炸酱面,锅里加水煮开下面,面熟后捞出冲凉水,沥干放置

2. 锅里加水煮开下面,面熟后捞出冲凉水,沥干放置

炸酱面,另起一锅倒油,将蔬菜放入爆炒,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6843'>翅中</a>,肉类最好是剩菜,本来就熟,加入勾芡,酱包,根据面的量加少许水,少量盐,大火烧开收汁

3. 另起一锅倒油,将蔬菜放入爆炒,放入翅中,肉类最好是剩菜,本来就熟,加入勾芡,酱包,根据面的量加少许水,少量盐,大火烧开收汁

炸酱面,最后将酱汁淋在面上,撒上芝麻

4. 最后将酱汁淋在面上,撒上芝麻

小贴士

  1. 酱包买现成的
菜谱创建于:2014年11月04日 21:33

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