泡椒鸡爪（懒人版）

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食材

凤爪 300克
泡椒 50克
糖
盐
味精
白醋
葱姜适量

步骤

泡椒鸡爪（懒人版）,用剪刀把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4552'>凤爪</a>的指甲剪掉。
把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4552'>凤爪</a>冷水下锅，放入姜片和葱段，水开后煮三到五分钟。

1. 用剪刀把凤爪的指甲剪掉。把凤爪冷水下锅，放入姜片和葱段，水开后煮三到五分钟。

泡椒鸡爪（懒人版）,捞出后先在冰水里浸泡五分钟，然后用流动的水慢慢冲洗凤爪，直到水变清。

2. 捞出后先在冰水里浸泡五分钟，然后用流动的水慢慢冲洗凤爪，直到水变清。

泡椒鸡爪（懒人版）,把凤爪控干水，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>汁。加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>。

3. 把凤爪控干水，倒入泡椒汁。加入适量糖、白醋、味精。

泡椒鸡爪（懒人版）,放入保鲜盒内，冷藏过夜，腌的时间越长，凤爪越入味。

4. 放入保鲜盒内，冷藏过夜，腌的时间越长，凤爪越入味。

菜谱创建于:2014年10月22日 20:50

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