耗油西兰花

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旖旎桅桅

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食材

西兰花一朵
蒜一头
盐一勺
耗油两勺

步骤

耗油西兰花,锅中加盐将水烧滚，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>焯至半熟（根据火力大小可选择一到两分钟）起锅滤干备用

1. 锅中加盐将水烧滚，放入西兰花焯至半熟（根据火力大小可选择一到两分钟）起锅滤干备用

耗油西兰花,油锅中放入蒜瓣小火爆香（蒜泥也行）

2. 油锅中放入蒜瓣小火爆香（蒜泥也行）

耗油西兰花,放入西兰花并添加耗油翻炒

3. 放入西兰花并添加耗油翻炒

耗油西兰花,起锅装盘

4. 起锅装盘

小贴士

喜欢吃软一点的可以多炒一会儿

菜谱创建于:2014年10月26日 22:12

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