西式烤牛排

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悠悠江水

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食材

牛仔膝
胡椒粉
橄榄油
孜然粉
生抽

步骤

西式烤牛排,准备烤架（必须烤架）将牛排清洗干净，放在烤架上，等双面五分熟，就刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>；

1. 准备烤架（必须烤架）将牛排清洗干净，放在烤架上，等双面五分熟，就刷上橄榄油；

西式烤牛排,等到8成熟时，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和孜然撒上，然后刷油，然后刷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，等待全熟。

2. 等到8成熟时，胡椒粉和孜然撒上，然后刷油，然后刷生抽，等待全熟。

小贴士

准备好装胡椒粉和孜然的罐子还有刷子
五分熟时几乎只是表面颜色变了，而八分熟就是基本熟，全熟就是表面有点糊

菜谱创建于:2012年11月27日 15:20

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