万州烤鱼

万州烤鱼

买回来的鱼也不知道叫什么名字，也可以使用同样的方法烤其他鱼，像我这种鱼比较有肉。很少有刺。

昵称6040829

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食材

鱼 3条
柠檬汁
盐
酱油
姜
色拉油
青瓜
莲藕
金针菇
豆腐皮
土豆
香菜
葱
西芹
蒜

步骤

万州烤鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>洗干净处理

1. 鱼洗干净处理

万州烤鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和均匀，腌制20-30分钟

2. 加入柠檬汁，盐，酱油，姜和均匀，腌制20-30分钟

万州烤鱼,烤箱预热200度，刷上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，用锡纸包裹，放入烤箱烤15分钟。

3. 烤箱预热200度，刷上一层色拉油，用锡纸包裹，放入烤箱烤15分钟。

万州烤鱼,然后打开锡纸再刷上少许酱油和色拉油，两次入烤箱烤10分钟。

4. 然后打开锡纸再刷上少许酱油和色拉油，两次入烤箱烤10分钟。

万州烤鱼,取出再撒上孜然粉和花椒粉，再烤15分钟

5. 取出再撒上孜然粉和花椒粉，再烤15分钟

万州烤鱼,这是原材料

6. 这是原材料

万州烤鱼,在烤鱼的时候准备菜，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切薄片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗干净，小辣椒切条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>洗干净备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4199'>豆腐皮</a>泡发，姜和蒜准备好。如图所示。。

7. 在烤鱼的时候准备菜，将青瓜切条，莲藕和土豆切薄片，金针菇洗干净，小辣椒切条，葱，香菜，西芹洗干净备用，豆腐皮泡发，姜和蒜准备好。如图所示。。

万州烤鱼,莲藕和土豆煮一会，

8. 莲藕和土豆煮一会，

万州烤鱼,再准备好的配菜一起炒，加入一些开水焖3分钟，加入鸡精和盐。

9. 再准备好的配菜一起炒，加入一些开水焖3分钟，加入鸡精和盐。

万州烤鱼,这是烤好的鱼，把菜浇上去就行了。

10. 这是烤好的鱼，把菜浇上去就行了。

万州烤鱼,看起来有木有食欲啊？

11. 看起来有木有食欲啊？

菜谱创建于:2014年11月02日 21:13

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