石斛花旗参炖乌鸡
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食材
- 乌鸡半只
- 石斛 5克
- 花旗参片7克
- 蜜枣2个
- 姜2片
- 水约1200ml
- 盐
步骤

1. 将乌鸡切块,洗净后放入炖盅里

2. 再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片,一次性加入1200ml清水

3. 高压锅放入水,隔水放入炖盅

4. 加上盖子隔水炖30分钟,排气打开盖子后调入适量的盐即可
菜谱创建于:2014年11月04日 06:13
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1. 将乌鸡切块,洗净后放入炖盅里
2. 再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片,一次性加入1200ml清水
3. 高压锅放入水,隔水放入炖盅
4. 加上盖子隔水炖30分钟,排气打开盖子后调入适量的盐即可