小炒牛肉

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食材

牛肉
胡椒粉
葱
泡椒
姜
蒜
泡姜
红尖椒
淀粉

步骤

小炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片，放料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟

1. 牛肉切片，放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟

小炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>切圈，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切末

2. 红尖椒泡椒切圈，葱切段，泡姜切片，姜蒜切末

小炒牛肉,锅入油倒入牛肉快速滑炒变色盛出，锅入油爆香姜蒜，放泡椒与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6161'>泡姜</a>炒香，放红尖椒，盐翻炒均匀

3. 锅入油倒入牛肉快速滑炒变色盛出，锅入油爆香姜蒜，放泡椒与泡姜炒香，放红尖椒，盐翻炒均匀

小炒牛肉,倒入牛肉翻炒，调入生抽，鸡精，葱段炒匀即可

4. 倒入牛肉翻炒，调入生抽，鸡精，葱段炒匀即可

菜谱创建于:2014年11月05日 17:30

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