蜜汁烤小排

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芝麻开花

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食材

新鲜肋排
葱姜蒜
豆瓣酱
酱油
料酒
葡萄酒
蜂蜜
椒盐
黑胡椒

步骤

蜜汁烤小排,.葱洗净切丝、蒜切末、姜切片备用，排骨切小段

1. .葱洗净切丝、蒜切末、姜切片备用，排骨切小段

蜜汁烤小排,葱丝、蒜末、姜片放入排骨中，一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4766'>葡萄酒</a>依次倒入装有排骨的碗内。

2. 葱丝、蒜末、姜片放入排骨中，一大勺豆瓣酱、酱油、料酒、葡萄酒依次倒入装有排骨的碗内。

蜜汁烤小排,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，调和，翻搅均匀，放入冰箱冷藏，腌制三到四个小时，充分入味

3. 加入蜂蜜，调和，翻搅均匀，放入冰箱冷藏，腌制三到四个小时，充分入味

蜜汁烤小排,烤箱预热，把小排放在烤盘上，排骨表面刷蜂蜜，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>，200度烤制30分钟左右

4. 烤箱预热，把小排放在烤盘上，排骨表面刷蜂蜜，撒椒盐、黑胡椒，200度烤制30分钟左右

菜谱创建于:2014年10月25日 20:22

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