橙汁排骨

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食材

排骨 500克
盐
油
橙子一个
白糖适量
生抽
芝麻适量
姜适量
葱适量

步骤

橙汁排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>事先浸泡掉血水，锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>煮熟。

1. 排骨事先浸泡掉血水，锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将排骨煮熟。

橙汁排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 626'>橙子</a>榨汁。
锅子烧热，倒油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>煸炒至糖化开，成金黄色。

2. 橙子榨汁。锅子烧热，倒油，放入白糖煸炒至糖化开，成金黄色。

橙汁排骨,倒入排骨，煸炒上色。倒入橙汁，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、八角。

3. 倒入排骨，煸炒上色。倒入橙汁，加入葱姜、八角。

橙汁排骨,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。炖至汤汁浓稠，加入少许白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>点缀，出锅装盘即可。

4. 加入盐、生抽。炖至汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀，出锅装盘即可。

菜谱创建于:2014年10月18日 17:39

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