皮蛋瘦肉粥

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食材

皮蛋 1个
瘦肉三两
葱
姜
鸡粉
食盐
剁椒
大米
生抽

步骤

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净，上锅煮制。

1. 大米洗净，上锅煮制。

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>用食盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌制20分钟。

2. 瘦肉用食盐，剁椒，姜生抽腌制20分钟。

皮蛋瘦肉粥,大米八分熟后，放入瘦肉跟切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>，搅拌均匀。

3. 大米八分熟后，放入瘦肉跟切好的皮蛋，搅拌均匀。

皮蛋瘦肉粥,待充分成熟后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>即可。

4. 待充分成熟后撒上葱末和鸡粉即可。

菜谱创建于:2014年10月24日 14:39

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