芝加哥牛排

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食材

  • 牛里脊一斤
  • 牛排调料一包
  • 黄油
  • 鸡蛋一个
  • 洋葱
  • 圣女果
  • 生菜

步骤

芝加哥牛排,牛里脊 剔去筋膜,切为三片

1. 牛里脊 剔去筋膜,切为三片

芝加哥牛排,用肉锤将肉轻轻拍散

2. 用肉锤将肉轻轻拍散

芝加哥牛排,芝加哥牛排调料用少许水调匀,抹在牛肉两面,抓匀

3. 芝加哥牛排调料用少许水调匀,抹在牛肉两面,抓匀

芝加哥牛排,入冰箱冷藏过夜

4. 入冰箱冷藏过夜

芝加哥牛排,煎锅内放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>化开,放入腌制好的牛肉

5. 煎锅内放入黄油化开,放入腌制好的牛肉

芝加哥牛排,一面煎好再翻面,根据自己的喜好添加鸡蛋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>等,煎好

6. 一面煎好再翻面,根据自己的喜好添加鸡蛋、洋葱等,煎好

芝加哥牛排,摆盘享用

7. 摆盘享用

菜谱创建于:2014年11月19日 06:59

应季菜肴

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