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1. 五花肉洗干净,放冰箱冻一下切薄片
2. 蒜切沫和烤肉酱一起倒入肉片里腌制至少半小时
3. 烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷一层薄薄的油,把五花肉片铺好
4. 烤箱200度,烤10分钟左右即可装盘,生菜用流水冲洗干净,用盐水泡几分钟,再用凉开水洗一下,和烤好的五花肉一起装盘