珍珠肉丸

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食材

主料
五花肉
辅料
生粉
江米
鸡蛋
小料
葱姜
调料
基本调料

步骤

珍珠肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>剁成肉馅，加葱姜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>生粉，然后打上劲

1. 五花肉剁成肉馅，加葱姜末，鸡蛋生粉，然后打上劲

珍珠肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5672'>江米</a>泡好，然后煮五分钟控干水分

2. 江米泡好，然后煮五分钟控干水分

珍珠肉丸,肉馅挤成小肉丸然后裹上江米入蒸笼蒸20分钟即可

3. 肉馅挤成小肉丸然后裹上江米入蒸笼蒸20分钟即可

菜谱创建于:2014年11月27日 06:32

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