红白萝卜红烧牛排
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食材
- 牛排一斤半
- 胡萝卜一根
- 白萝卜一根
- 干辣椒十个
- 青蒜两根
- 生抽
- 盐味精适量
步骤
1. 牛排买回来用开水焯一遍，捞起来沥干水分。锅里放油辣椒和牛排一起下锅爆炒
2. 如图，然后加入适量生抽清水焖一会，炒至牛排上色。
3. 把牛排倒入高压锅，压个十分钟、在倒出来加入切滚状的胡萝卜和白萝卜用中火煮个十来分钟加青蒜，调好味就好了。
小贴士
- 有点辣，非常好吃适合冬天餐桌上的一道好菜。
菜谱创建于:2014年12月14日 13:46
