海蛎豆腐汤
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食材
- 海蛎半斤
- 嫩豆腐一块
- 紫菜一小块
- 葱花一把
- 姜蒜适量
- 好味美胡椒粉
- 生抽适量
- 地瓜粉适量
步骤
1. 海蛎洗干净、注意壳一定要洗干净。用一点点生抽拌匀加地瓜粉
2. 锅里放油煸炒姜蒜,倒入适量清水,水烧开滑入海蛎。豆腐洗干净用手捏碎(不要太碎,随意就好)放入紫菜
3. 煮三分钟放入调味料胡椒粉,撒入葱花就可以上桌了
小贴士
- 很鲜的一道汤,加入胡椒粉味道更好。
菜谱创建于:2014年12月14日 06:16
