四川回锅肉

四川回锅肉

这是用茶树菇一起烧的回锅肉，色香美味，肥而不腻

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食材

五花肉
葱
姜
大葱
豆瓣酱
酱油

步骤

四川回锅肉,准备材料

1. 准备材料

四川回锅肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜片，茶树菇备用

2. 姜蒜片，茶树菇备用

四川回锅肉,开水烫洗一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>，取出切片

3. 开水烫洗一下五花肉，取出切片

四川回锅肉,热锅放点油，倒入五花肉炒出油

4. 热锅放点油，倒入五花肉炒出油

四川回锅肉,放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>上色，加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜片爆炒

5. 放点豆瓣酱上色，加点酱油，放葱姜片爆炒

四川回锅肉,放入茶树菇炒熟

6. 放入茶树菇炒熟

四川回锅肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>，放点盐鸡精翻炒起锅

7. 放入大葱，放点盐鸡精翻炒起锅

菜谱创建于:2014年12月16日 20:27

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