泡椒凤爪

泡椒凤爪

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食材

  • 凤爪
  • 泡椒
  • 白醋

步骤

泡椒凤爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4552'>凤爪</a>洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子 能一下扎透的程度。(煮的过程中记得极时清理浮沫,这样才不会有异味)。

1. 凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子 能一下扎透的程度。(煮的过程中记得极时清理浮沫,这样才不会有异味)。

泡椒凤爪,煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里,

2. 煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里,

泡椒凤爪,取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>,和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了。

3. 取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入泡椒,和泡椒水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了。

小贴士

  1. (泡的时候,你可以先尝尝泡椒的咸味,如果不是太咸,最好直接用它的水量没过鸡爪。我这次买的泡椒特别咸,所以加了些凉白开和醋。
菜谱创建于:2014年12月16日 17:17

应季菜肴

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