可乐鸡翅

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食材

鸡翅 6只
可乐一罐
姜少许
蒜少许
盐少许
葱少许
糖少许
料酒少许
味精少许

步骤

可乐鸡翅,第一步，先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净，用小刀在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>背部划口，目的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>腌制入味

1. 第一步，先将鸡翅洗净，用小刀在鸡翅背部划口，目的是鸡翅腌制入味

可乐鸡翅,将挂好的鸡翅，放入碗里，在碗里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，酱油腌制两个小时

2. 将挂好的鸡翅，放入碗里，在碗里加入姜，蒜，盐，料酒，酱油腌制两个小时

可乐鸡翅,将腌制好的鸡翅沥干水分，在锅里倒入油，将沥干的鸡翅加入进去，炸到两年金黄，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，和刚刚腌制鸡翅的调料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>这样淹盖鸡翅

3. 将腌制好的鸡翅沥干水分，在锅里倒入油，将沥干的鸡翅加入进去，炸到两年金黄，倒入可乐，和刚刚腌制鸡翅的调料，可乐这样淹盖鸡翅

可乐鸡翅,大火烧开转小火，用小火慢慢收汁，防止粘锅

4. 大火烧开转小火，用小火慢慢收汁，防止粘锅

菜谱创建于:2015年01月24日 20:05

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