水煮鱼片

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Chenshuhua

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食材

大蒜（配菜，有白菜黄瓜鲜木耳）
姜（配菜，有白菜黄瓜鲜木耳）
水煮鱼片料包（配菜，有白菜黄瓜鲜木耳）
草鱼（配菜，有白菜黄瓜鲜木耳）
葱（配菜，有白菜黄瓜鲜木耳）
青辣椒红辣椒（配菜，有白菜黄瓜鲜木耳）

步骤

水煮鱼片, 超市买的鱼可以让师傅帮你去鱼鳞跟内脏，回家只要在清洗一下就可以用了，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 397'>草鱼</a>切片，加料包里面的生粉少许料酒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，腌制30分钟，

1. 超市买的鱼可以让师傅帮你去鱼鳞跟内脏，回家只要在清洗一下就可以用了，草鱼切片，加料包里面的生粉少许料酒姜片，腌制30分钟，

水煮鱼片,白菜黄瓜木耳青红辣椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜洗净切段备用姜切片，锅内倒油放入姜片蒜炒香加入料包里面的豆瓣酱炒香加入温水，待温水烧开加入白菜，黄瓜，木耳水加盐鸡精水在一起沸腾加去鱼片，5分钟左右出锅，撒入辣椒面，放入青红辣椒，锅内在倒入油，烧致100℃，浇在鱼片上，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，。水煮肉片就完成啦。

2. 白菜黄瓜木耳青红辣椒葱蒜洗净切段备用姜切片，锅内倒油放入姜片蒜炒香加入料包里面的豆瓣酱炒香加入温水，待温水烧开加入白菜，黄瓜，木耳水加盐鸡精水在一起沸腾加去鱼片，5分钟左右出锅，撒入辣椒面，放入青红辣椒，锅内在倒入油，烧致100℃，浇在鱼片上，放入葱段，。水煮肉片就完成啦。

小贴士

汤料我用的是超市买的料包，里面有腌制鱼片的生粉，豆瓣酱，花椒，还有辣椒面，很方便哈

菜谱创建于:2014年12月20日 23:17

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