皮蛋瘦肉粥 电饭煲版
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食材
- 皮蛋 1个
- 盐水火腿 5cm厚一块
- 米
- 姜
- 盐
- 鸡精
步骤

1. 将米洗净加水,放入电饭煲中,按煮粥键,米一般刚覆盖锅底即可,水是米的4~5倍

3. 粥煮好后,加入切好的皮火腿丁,姜丝,盖盖继续按煮粥键,大概煮5分钟即可

4. 关掉电源,趁余热加入4~6g盐,2~4g鸡精,搅拌后即可食用
菜谱创建于:2012年08月20日 15:59
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1. 将米洗净加水,放入电饭煲中,按煮粥键,米一般刚覆盖锅底即可,水是米的4~5倍
3. 粥煮好后,加入切好的皮火腿丁,姜丝,盖盖继续按煮粥键,大概煮5分钟即可
4. 关掉电源,趁余热加入4~6g盐,2~4g鸡精,搅拌后即可食用