西芹鸡片

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食材

西芹
鸡脯肉
干辣椒
盐
鸡精
糖

步骤

西芹鸡片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5885'>鸡脯肉</a>切片加料酒，姜丝，胡椒粉腌制半小时，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>处理干净切片

1. 鸡脯肉切片加料酒，姜丝，胡椒粉腌制半小时，西芹处理干净切片

西芹鸡片,锅里倒油，油热后把腌制好的鸡脯肉倒入锅里过油，八成熟后捞起备用

2. 锅里倒油，油热后把腌制好的鸡脯肉倒入锅里过油，八成熟后捞起备用

西芹鸡片,锅继续加热，把西芹倒入锅里，大火翻炒，加盐，炒至七八成熟后把鸡片也放进去，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，继续翻炒半分钟即可，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可出锅

3. 锅继续加热，把西芹倒入锅里，大火翻炒，加盐，炒至七八成熟后把鸡片也放进去，加少许糖，继续翻炒半分钟即可，加鸡精即可出锅

菜谱创建于:2014年12月21日 13:47

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