红烧大虾

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食材

虾
姜葱
老抽
盐
糖
鸡精
料酒

步骤

红烧大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>洗净去除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线，姜葱切米

1. 虾洗净去除虾线，姜葱切米

红烧大虾,锅内倒油，油热后把姜米倒入锅内炒香，把大虾放进去炒至虾壳变色后倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>炒色，虾壳裹满颜色后加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，少许水，大火烧开两分钟

2. 锅内倒油，油热后把姜米倒入锅内炒香，把大虾放进去炒至虾壳变色后倒料酒去腥，加老抽炒色，虾壳裹满颜色后加盐，糖，少许水，大火烧开两分钟

红烧大虾,然后把葱花撒入锅里，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可出锅

3. 然后把葱花撒入锅里，加鸡精即可出锅

菜谱创建于:2015年01月27日 17:50

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