老干妈煎肉
331 菜谱
3050 粉丝
0 关注
食材
- 五花肉400g
- 青尖椒2个
- 红尖椒2个
- 老干妈风味豆豉50g
- 蒜头适量
- 蒜苗适量
- 姜片适量
- 油适量
- 大葱适量
步骤
1. 长尖椒:蒜头:蒜苗:姜切好备用。 五花肉入冰箱冻一会儿，切薄片
2. 锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄，肉盛出，放入长尖椒，蒜头蒜苗，姜片炒香，
3. 再把肉放下去一起炒一会儿入味
4. 最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可
菜谱创建于:2014年12月14日 18:20
