花生酱西葫
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食材
- 西葫瓜一个
- 胡萝卜一个
- 香茹3
- 4朵
- 青尖椒一个
- 蒜头2个…
步骤
1. 葫瓜，胡萝卜去皮，干香菇泡水，尖椒切小粒，蒜头切片
2. 葫瓜，胡萝卜去皮洗净，先切成3厘米厚长丝，后改刀切成粒
小贴士
- 锅中放水将葫瓜，胡萝放入锅中过水，一分左右盛出备用
- 热锅放入花生油，放入蒜头片，先将尖椒，香菇大火炒出香味，倒入葫瓜炒一下，放点花生酱，食用盐，味精，鸡精，喜欢甜的可放点糖，大火炒均后放点香油，淋淀粉就可以出锅了。
- 简单又好吃，挺方便的快手菜，值得一试…
菜谱创建于:2015年02月01日 18:50
