糖醋里脊

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食材

里脊肉
糖
醋
淀粉
盐
蛋清
番茄酱

步骤

糖醋里脊,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切成小长条，加入淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>，盐少量，腌制几分钟

1. 将里脊肉切成小长条，加入淀粉、蛋清，盐少量，腌制几分钟

糖醋里脊,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>一袋倒入碗中，加入水，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

2. 将番茄酱一袋倒入碗中，加入水，醋，糖

糖醋里脊,将腌好的里脊肉倒入油锅中，炸成金黄色，捞出，再炸l遍，捞出

3. 将腌好的里脊肉倒入油锅中，炸成金黄色，捞出，再炸l遍，捞出

糖醋里脊,锅加热，倒入花生油适量，将调好的汁倒入，熬一会儿，加入里脊肉，翻炒几下，出锅，装盘。

4. 锅加热，倒入花生油适量，将调好的汁倒入，熬一会儿，加入里脊肉，翻炒几下，出锅，装盘。

菜谱创建于:2015年01月28日 20:55

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