虾仁咖哩饭

虾仁咖哩饭

用料:对虾适量、胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1

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食材

  • 对虾 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 米饭 适量
  • 百梦多咖哩 适量

步骤

虾仁咖哩饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净,切成大小适中的小块;

1. 将土豆去皮,洋葱胡萝卜洗净,切成大小适中的小块;

虾仁咖哩饭,将活的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 295'>对虾</a>事先在冰箱速冻里放半小时,拿出来剥壳去肠,备用;

2. 将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时,拿出来剥壳去肠,备用;

虾仁咖哩饭,坐锅点火,锅内倒入适量橄榄油;

3. 坐锅点火,锅内倒入适量橄榄油;

虾仁咖哩饭,倒入胡萝卜跟土豆块翻炒,再加入洋葱翻炒,最后加入适量水,盖上锅盖煮;

4. 倒入胡萝卜跟土豆块翻炒,再加入洋葱翻炒,最后加入适量水,盖上锅盖煮;

虾仁咖哩饭,等锅内材料9成熟时,关火,加入咖哩块搅拌均匀;

5. 等锅内材料9成熟时,关火,加入咖哩块搅拌均匀;

虾仁咖哩饭,把咖哩溶解后,再开火,加入虾仁,等虾仁变红色时,即可关火。

6. 把咖哩溶解后,再开火,加入虾仁,等虾仁变红色时,即可关火。

菜谱创建于:2011年12月12日 16:01

应季菜肴

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