米饭披萨
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食材
- 米饭1小碗
- 香肠4根
- 蟹味菇50克
- 苦菊50克
- 番茄酱10克
- 奶酪15克
- 黄油3克
- 食盐1克
- 黑胡椒2克
步骤
1. 苦菊反复清洗干净，将根部切末，绿叶部分留出备用，将蟹味菇、火腿肠切小丁备用
2. 8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以)，将米饭倒入盘中，按平整
3. 撒上适量细盐和黑胡椒碎，刷上一层番茄酱
4. 撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎，再撒上马苏里拉奶酪碎
5. 烤箱预热180度，将披萨盘放入，放中层，上下火齐烤，180度10分钟左右
6. 看到芝士完全融化，表面略黄，取出烤盘，撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊绿叶部分，即可开吃
菜谱创建于:2015年02月10日 20:12
