超简单微波炉版烤鸡腿
给儿子做的,外焦里嫩
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食材
- 鸡腿 2个
- 烧烤料 适量
- 酱油 2勺
- 耗油 2勺
- 姜丝 若干
- 料酒 1勺
步骤

1. 将鸡腿两面切花刀,为了便于腌制,不能切断

2. 把所有调料放到一个盆里搅拌均匀

3. 用刷子把鸡腿两面都刷上调料汁,腌制一小时

4. 微波炉里放烧烤架,底下放一个盘子,(接油用)设定30分钟,在15分钟的时候给鸡腿翻面,装盘出锅
小贴士
- 如果家里没有烧烤料,可以用五香粉或十三香来代替,记得加盐哦,因为烧烤料里是有盐的,所以我的配料里没有写。
- 因为儿子才两岁,不能吃鸡精和味精什么的,所以家里没有小朋友的可以增加点提鲜味。
菜谱创建于:2014年12月19日 19:05