油豆腐炒青菜
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食材
- 油菜 300克
- 扁油豆腐 6片
- 植物油
- 盐
步骤
1. 扁油豆腐洗净，沥干水分，每片切成6小块；
2. 油菜洗净，对半切开，放入滚水中焯烫，捞出沥干备用；
3. 锅中倒入4大匙油烧热，放入油菜炒软；
4. 油继续烧热，往锅中加入扁油豆腐，盐炒至入味，盛入盘中即可。
菜谱创建于:2012年06月04日 19:35
