银耳羹

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七彩糖逗

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食材

银耳
桃胶可以不用
冰糖
菊花

步骤

银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>泡发，撕碎。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 449'>菊花</a>泡开，留着水一起，水不需要太多。

1. 银耳泡发，撕碎。菊花泡开，留着水一起，水不需要太多。

银耳羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>泡发，挑干净杂质。一般可以不放，家里刚好有，就放了

2. 桃胶泡发，挑干净杂质。一般可以不放，家里刚好有，就放了

银耳羹,银耳凉水下锅，开锅后，小火慢慢炖煮，根据水的多少，大概半小时后加入泡好的菊花和菊花水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，继续炖煮到粘稠。

3. 银耳凉水下锅，开锅后，小火慢慢炖煮，根据水的多少，大概半小时后加入泡好的菊花和菊花水，冰糖，继续炖煮到粘稠。

银耳羹,出锅前十分钟放入桃胶。

4. 出锅前十分钟放入桃胶。

银耳羹,如果没时间煮那么久，可以晚上煮，然后所有材料放进暖壶，第二天就粘稠了，也是个很不错的小窍门

5. 如果没时间煮那么久，可以晚上煮，然后所有材料放进暖壶，第二天就粘稠了，也是个很不错的小窍门

小贴士

如果没时间煮那么久，可以晚上煮，然后所有材料放进暖壶，第二天就粘稠了，也是个很不错的小窍门

菜谱创建于:2015年02月10日 10:51

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