芹菜炒牛肉丝

芹菜炒牛肉丝

这是一款家常菜，荤素搭配，健康美味。

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食材

牛肉
红椒
芹菜
味精。
柠檬
生粉
盐
老抽

步骤

芹菜炒牛肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切丝加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁，生粉抓匀，再加食用油抓匀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>去叶洗净切段，红椒切丝。

1. 牛肉切丝加老抽，柠檬汁，生粉抓匀，再加食用油抓匀，芹菜去叶洗净切段，红椒切丝。

芹菜炒牛肉丝,炒锅热油下牛肉炒变色，加芹菜，红椒炒，加盐，少许味精炒匀就可以了。

2. 炒锅热油下牛肉炒变色，加芹菜，红椒炒，加盐，少许味精炒匀就可以了。

小贴士

因为用了柠檬汁，所以没有一点腥味，就可以不再葱姜蒜炝锅了。

菜谱创建于:2014年12月24日 15:08

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