腊味合蒸

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食材

腊肉
腊鱼
鸡精
剁椒
葱姜
料酒

步骤

腊味合蒸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>洗净飞水备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4893'>腊鱼</a>温水洗净切厚片码放碟内。姜切末。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切片

1. 腊肉洗净飞水备用。腊鱼温水洗净切厚片码放碟内。姜切末。腊肉切片

腊味合蒸,将腊肉码放在鱼片上。碗里放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>，加入姜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，鸡粉，食用油调匀。将调好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>浇在腊味上，入滚水锅中大火蒸十五分钟即可

2. 将腊肉码放在鱼片上。碗里放适量剁椒，加入姜末，料酒，鸡粉，食用油调匀。将调好的剁椒浇在腊味上，入滚水锅中大火蒸十五分钟即可

菜谱创建于:2014年12月25日 02:14

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