麻辣串串锅

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淡紫离颜

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食材

豆皮海带
油豆泡鸡胗
土豆菠菜
魔芋粉葱姜蒜
重庆火锅底料香菇
糖生抽
胡椒粉料酒
鸡精

步骤

麻辣串串锅,准备好自己喜欢的所有食材。
锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。另一个锅中烧开水，放入所需要焯烫的食物.鸡胗也用开水焯烫一下备用。所有食材全部切好，千张和油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>切宽条。所有食材用竹签串好备用

1. 准备好自己喜欢的所有食材。锅中烧开水加入少许盐，放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。另一个锅中烧开水，放入所需要焯烫的食物.鸡胗也用开水焯烫一下备用。所有食材全部切好，千张和油豆皮切宽条。所有食材用竹签串好备用

麻辣串串锅,炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。直到火锅底料融化出香。加入适量的高汤或者清水。加入葱姜蒜。加入适量的料酒，在加少许生抽。加入少许白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。加入少许黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。大火煮上10分钟，煮出香味

2. 炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。直到火锅底料融化出香。加入适量的高汤或者清水。加入葱姜蒜。加入适量的料酒，在加少许生抽。加入少许白糖。加入少许黑胡椒粉和鸡精。大火煮上10分钟，煮出香味

麻辣串串锅,把串好的食材放入一个小锅中。煮好的汤汁倒入，把小锅和酒精炉一起上桌，随吃随煮即好

3. 把串好的食材放入一个小锅中。煮好的汤汁倒入，把小锅和酒精炉一起上桌，随吃随煮即好

菜谱创建于:2014年12月25日 13:36

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